Seveda zdravila niso edini način »uglaševanja« nevrotransmiterjev. Vzemimo za primer serotonin. Njegovo pomanjkanje povzroča nespečnost in depresijo. Namesto da bi vzeli zdravilo, ki bo zavrlo razgrajevanje serotonina, razmislimo, ali ne bi raje spremenili načina prehrane tako, da bi spodbudili telo k povečanemu proizvajanju serotonina. To vprašanje si je zastavil in ga raziskoval dr. Phillip Cowen z oxfordske univerze. Petnajstim ženskam, ki so uspešno pozdravile depresijo, je predpisal dieto z nizko vsebnostjo triptofana in pa zdrava prehrana je bila vedno na jedilniku. Serotonin je namreč sestavljen iz aminokisline triptofan. Že kmalu se je pri petih ženskah depresija v celoti povrnila, pri petih se je povrnila delno, nasploh pa je bilo opaziti bistven porast v stopnji njihove depresije. In nasprotno, z dodajanjem triptofana so znamenja depresije izginila. Da telo lahko pretvori triptofan v serotonin, nujno potrebuje vitamina B3 in B6 ter cink. Kombinacija teh hranil lahko izjemno učinkovito pomaga osebam, nagnjenim k depresijam ali nespečnosti zaradi pomanjkanja serotonina. Tudi druge aminokisline so se v kombinaciji z vitamini in minerali izkazale za zelo učinkovite pri odpravljanju najraznovrstnejših psihičnih težav.